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意大利情网原瓶进口红酒

Le Ragnaie
收藏 | 商品编码:GHITQWXXXXDOCG06 18℃

意大利最高级别DOCG干红。100%布鲁耐罗精酿而成。

综合评分 4.9分

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—— 产品规格 
    年份
    2006
    详细产地
    意大利 蒙特先奴( Montalcino )
    葡萄品种
    布鲁耐罗(Brunello)
    级别
    DOCG(意大利最高等级)
    香味
    带黑莓鼻香,腌制李子与莓子味蕾
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    13.5%VOL
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    1小时
    最佳饮用温度
    16-18℃
    搭配菜肴
    烤肉、浓烈的菜式与芝士
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    沉实深紫色,带黑莓鼻香。腌制李子与莓子味蕾。单宁如丝,酒体圆润。酸度平衡带出木味。收结悠长,带有杏仁味道。

—— 酒庄介绍 

    韵丽儿酒庄(LE RAGNAIE)

    酒庄建在蒙特先奴山丘近颠峰约平均海拔600米,占地面积12公倾(里面8公倾为红萄葡和一块块橄榄田地及4公倾迎酒店,饭店存酒库等地)。除独特情况下下,地方政府就是充许酒厂淋水种植牙红萄葡,还可以说,假若一年的天气和气怡人来看,红萄葡的生长期很多是纯先天的。酒庄俗称中的“RAGNAIE”这句话,在法国语中解作“网”的义思,可溯源到约公年12多世纪,当然种植户以绳网来拍摄蔴雀海鸟去保護自家人的农饲料作物。


    酒庄庄主叫历卡度先生英文(Riccardo Campinoti),盛福小编享有他的化姓,称为“都能够受到影响蛋”(Can be Naughty)。历卡度宝宝出生于托斯卡纳靠北的魅力城镇“西雅纳”(Siena),其大家族是法国出现公司,特意种植发电机物品。帅老太太在200在一年时才2五岁,那一天他获老爸不支持,购得了韵丽儿酒庄(前生叫Musico酒庄)。在采购了酒庄后续,历卡度花了4年耗时去菅理好整家酒庄的种植和营用作业。并且,他投放市场我自己有份参与者酿制的99年内容中第一次出餐,盛福小编如今再喝此60岁份酒,仍我觉得它好玩无比舒适。


    历卡度和酿酒师莫里兹奥的巨大的付出的爱一方面都未付之东流,酒庄的200几年和刚投入市场的二零零五年造起来越发越精湛,唯有说,现阶段常饮它俩更是更来得早。它的二零零五年近年来还同获小派克(Robert Parker Junior)和热红月刊(Wine Enthusiast)92分。酒庄首度参赛队已获此优异的成绩,简直是令人激动可贺。
—— 产区介绍 

    蒙特先奴(Montalcino)

    应用于托斯卡纳南面的蒙特先奴(Montalcino)约有300几家老酒庄,鸟卵很多提升县政府赐予的DOCG(能保证法律规定种植区)头衔。此区酒庄最主要的生产方式布鲁耐罗分散化红提子酒(Brunello,被誉为Sangiovese Grosso特选圣祖维斯提子)。 在DOCG的严格控制监督以下,酒厂唯有跟据十年前的收种来申报一层的红提萄葡的汁液体积(红提萄葡或其汁液只准在居民区种直或并购)妥善重要性机构重要性机构接收不过要适封条。当知说,2万公升便唯有得到 五万封条,连耗用也欠奉。违者一定罪,轻则处罚警示,重则除名,封厂及把庄主和酿酒师抓进牢房。
—— 葡萄品种 

    布鲁耐罗(Brunello):红葡萄品种,是桑娇维塞的(de)克隆(long)品种,在意大利托斯卡纳地(di)区的(de)布鲁耐(nai)罗·蒙塔(ta)尔奇诺(Brunello di Montalcino DOCG)地(di)区使用(yong)100%的(de)该品种。布鲁耐(nai)罗葡萄的(de)特(te)性是皮(pi)色(se)深厚,酿出(chu)(chu)来(lai)的(de)酒色(se)呈深宝石紫,密度浓厚,黑皮(pi)果(guo)香明显(xian),单宁顺(shun)滑,酒体丰(feng)厚,甜酸平衡,辣味不(bu)露,收结回甘,后味悠长略咸。它的(de)酿造过程慢(man)长严谨,除(chu)了(le)不(bu)许混和(he)(he)其他葡萄以外,遇上(shang)(shang)质(zhi)量达(da)不(bu)到标(biao)准(zhun),某些容量的(de)葡萄和(he)(he)汁(zhi)液(ye)便须沦为二级的(de)Rosso di Montalcino。Brunello须在木(mu)桶存(cun)放3年,然后灌(guan)瓶(ping)继(ji)续保存(cun)2年,前后达(da)5年才能推出(chu)(chu)市场销售。反之,Rosso只须存(cun)放于木(mu)桶12到14个月,灌(guan)瓶(ping)1年以上(shang)(shang)便能推出(chu)(chu)市场售卖。

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 

      红萄葡酒与商品的配

      全球美吃店高手安德烈·西蒙以前说过:“红匍萄晚宴使每张长桌良好雅、每天更文民。”意大利进口红酒供餐,确信在将来会变成中国国家人的饮食疗法习俗。红匍萄酒不只双氧水度正合适,况且酒里的酸还能效果降解蛋白质,使人能越吃越有味。把文雅细致入微的意大利进口红酒和香甜的美吃店匹配着,其极具风味相对差异凡响。

      1、桃味型、轻缓的红草(cao)莓(mei)酒

      这一类酒的优点是果香足、酒体轻,单宁低,酒水度也低。这一类酒的可用于规模也广,能够 在吃头盘色拉的期间一切喝。非常的满足配搭的餐饮:波罗的海三区的东西,吉祥如意大利龙须面、馅饼;也非常的满足于配非常的肥腻的东西,如火腿肠、淡奶油马玲薯等方面。

      2、单(dan)宁(ning)重、充裕的(de)红夏黑白(bai)葡萄(tao)酒(jiu)

      必将同类酒是酿自皮厚、色调深的夏黑葡萄类种,单宁生态也重如铁骨,因此的甲醛溶液度大部分不怎么低,高甲醛溶液度可以给酒介绍些甘味和柔顺感。同类酒最不轻易易配菜,格外是在年轻的的情况下和咸、辣、甜、淡穿搭不怎么符合,毕竟同类酒和咸的菜穿搭会发苦,和辣的菜穿搭会更辣,和甜的菜穿搭也发苦,唯此和炭火烤肉穿搭最适宜。符合穿搭的风味美食:穿搭法式西餐中煎的牛肉、羊排不怎么错,格外是与加了芝士奶酪烹调或调料的菜穿搭也是比较好的。

      3、精(jing)致而柔顺的红(hong)匍萄酒

      例如高的酒大部分来自五湖四海于美乐和金粉黛产品,年轻貌美的时分,同旁内角似的 更是高的橙味;成长后同旁内角会所带来水果糖、可可、奶茶、雪松各种烟熏味。美乐合适于配同等休闲风的菜,比喻说炖食品的吃食;金粉黛的气味仿佛草莓果酱似的,它气味浓重,很更容易取得高酒精消毒度,它合适于配咸的菜,而且配辣的菜,很合适习惯促使汤色的人。合适如何配着的美味佳肴:美乐如何配着炖食品的吃食,金粉黛如何配着烤食品的吃食。
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 夏黑红葡萄酒常见非常,货源小于130万支。花费者可根据智力网络搜索,十分迅速看到您要求的分类或酒品; (2) 与极少有红葡萄酒承运资质证的,信用很好的,答复大城市多的快递小哥有限公司的合作,货运手机信息进行警醒,块钱公路运输步骤中出来支离破碎时候我门再次补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 公司有的专业的红洒高级顾问,诚心诚意广而告之的 (2) 行业安裝成员第二期限为您完成各个安裝问題 (3) 根据网咯直销商,运用靠谱便民的支出平台,便靠谱

—— 企业风采 

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