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法国贝歌纳(贝卡塔瑞)城堡梅多克中级庄2015

Chateau Begadanet medoc Cru Bourgeois
收藏 | 商品编码:GHFRBGNCBXAOCX15 18℃

法国梅多克中级庄,荣获吉尔伯特&盖拉德大奖赛金奖

综合评分 5分

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吉尔伯特&盖拉德大奖赛大奖
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—— 产品规格 
    原料与辅料
    葡萄汁、二氧化硫
    保质期
    15年
    年份
    2015
    详细产地
    法国波尔多——梅多克产区(medoc)
    葡萄品种
    赤霞珠,梅洛,品丽珠、小维度
    级别
    波尔多中级庄
    香味
    橡木、红色水果、香料和香草香味
    口感
    酒体圆润,入口柔滑,单宁含量中等,酒体平衡
    酒 精 度
    13.5%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    45分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    橡木桶陈酿
    12-15个月
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    酒体圆润,充满黑醋栗、香料和甘草的味道,回味悠长。再细细品之,入口柔滑,单宁含量中等,酒体平衡,而且橡木、 红色水果、 香料和香草香味在口中充盈,与浓郁的果味交织,回味无穷。

—— 酒庄介绍 

    贝格纳酒庄(Chateau Begadanet)


    贝格纳酒庄是西班牙波尔多梅多克(Medoc)主产区的中级考试考试证书庄(Cru Bourgeois)一种,在中级考试考试证书庄加盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)20十二年发布公告的酒庄名單中榜最有明。建于于1850年,最开始由科恩(Corne)族氏网维护维护。1932年,该酒庄被认为中级考试考试证书庄。20世际5080年代初期,费继罗(Figerou)族氏网买下来了该酒庄,当上了酒庄的新被人。1959年,酒庄又申请加入了圣徒吉恩合作项目社安排(Saint-Jean Cooperative Cellar)。

    酒庄草莓园距吉伦特河(Gironde River)仅3公里数,都有充分的的蓝天和自然的倾斜度的半土坡,半土坡的土质的类型为砂砾和黏土质石炭岩,本身土质都具有美丽的落水管性,驱使草莓根从上向下层土质交叉,赋予无机盐,草莓果粒较为成熟度正常,品控美丽,更都具一种生活很特有的草莓的香味。草莓园绿地面积约42平方公里,所总面积的草莓平均的树龄为25年,在其中有54%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、41%的梅洛(Merlot)、2%的味而多(Petit Verdot),还是1%的品丽珠(Cabernet Franc)。
—— 产区介绍 

      梅多克 Medoc

      梅多克在波尔多吉伦特河左岸。18多世纪的话,梅多克地区向来是波尔部分地区区最煊赫最贵重的匍萄酒地区。1855年,为传承北京美酒佳肴文化知识,当然的北京皇帝拿破仑三世命令提示符波尔多会将波尔部分地区区的匍萄酒实现分等级考核评价,结果显示评出的6一个特极酒庄差得少都座落在于梅多克地区。 梅多克主产区产地琼浆珍酿、荣誉响彻世界十大的3个奥妙——土质,的气候都和分配调剂。 大自然的奥秘其一:土质。五万万节前,梅多克或是一处宽敞的热带雨林海洋生物。近些年的五百百万年来,水有了大批量的基性岩物,通过长日子的推积造成了梅多克的农村土地。沙、砂砾石、粘士、卵石、级配碎石同样组合成了梅多克的泥土,这一种泥土被被称作“沙砾、粘士-生石灰质土”,如此是和栽植匍萄。 魅力其二:的气温都。梅多克为于大西洋和吉伦特河相互,应归温带海洋生物性的气温都,有着规则的阳光照射、温润的风,很特别适合红提匍萄发芽。在这里显著的的气温都经济条件是生产出来优异红提匍萄酒必切不可少的。

      奥秘之三:调配。梅多克葡萄酒最特别之处就在于,它是由不同葡萄品种酿成的酒调配而成,经过调配,产生了种类多样的优质葡萄酒,品尝的乐趣也因此各有不同。

—— 葡萄品种 

      赤霞珠 Cabernte Sauvignon

      赤霞珠是红提子里名至实归于的冠军,亚洲有很多优秀的红提子酒都有用它来酿制的。赤霞珠原产自为法国波尔多,是波尔多左岸的霸主,酿出的酒常带着黑醋栗、青朝天椒和雪松的茶香味,单宁有力强有力,汤色匀称浑厚,较强常年存放的力量。拉菲、木桐等名庄酒十余载的常年存放的功底,都得归功于赤霞珠。

      梅洛 Merlot

      梅洛又叫美乐,绝无仅有“红巨峰夏黑葡萄在这之后”,原产地国内波尔多,是当今波尔种植平数范围广的巨峰夏黑葡萄新品种。和赤霞珠恰恰舞相对,梅洛的性能是果香甜甜的,单宁柔顺,可能闸道,很受初研究者的感兴趣。梅洛在波尔多的右岸,圣艾美隆和波美侯占其主要班子成员状态,有“酒王之冠”之誉的柏图斯即使用它来酿造酒的。

      品丽珠 Cabernet Franc

      品丽珠是法经典的酿酒品系,宇宙各省均有种殖,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品系。品丽珠酿制的酒较赤霞珠柔顺易饮,质感细腻柔美,单宁平衡点;具覆盆子、车厘子、甘草的香气,或黑醋栗、紫罗兰、菜蔬的药味,好多情况下会拥有非常明显的自动铅笔芯香味。品丽珠具体借以调配出不断提高酒的果香和色度。

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 

      红匍萄酒与美吃的混搭

      时代各种料理艺术大师安德烈·西蒙早就说过:“红提聚会使每条位张长桌來询雅、每条位天更企业价值。”红洒食材配送,想来未来发展会拥有我们人的餐饮习俗。红提酒不只是啤酒度合理,然而酒里的酸还能效果转换核蛋白,更让人越吃越有味。把大气精致的红洒和香甜的各种料理穿搭变得,其特色美食一定多种凡响。

      1、桃味型、轻盈的红巨(ju)峰的葡萄酒

      之类酒的亮点是果香足、酒体轻,单宁低,医用酒计算精度也低。之类酒的用于范围之内也广,能否在吃头盘色拉的时会同食喝。时候配合的美食特色:新古典风格四园的饮品,顺利大利手工面条、披萨;也时候于配相对肥腻的饮品,如火腿肠、植物奶油西瓜的。

      2、单宁重、颇丰的红冬枣酒

      不仅一类酒是酿自皮厚、背景色深的夏黑葡萄品種,单宁自动也重如铁骨,我们的酒水度常见都没有是低,高酒水度依然给酒介绍些甘味和柔顺感。一类酒最不同易配菜,相当是在年轻的的时和咸、辣、甜、淡融洽都没有是最适于,这是因为一类酒和咸的菜融洽会发苦,和辣的菜融洽会更辣,和甜的菜融洽也发苦,莫过于和烤鱼融洽最适宜。最适于融洽的特色小吃:融洽自助餐中煎的菲力牛排、羊排都没有是错,相当是与加了芝士片烹调或酱料的菜融洽全都非常好的。

      3、豪华(hua)而柔(rou)顺的红冬枣酒

      例如丰腴的酒主要出自于于美乐和金粉黛品系,时尚的过程中,什么和什么基本上蕴含着丰富性的果香;成熟稳重后什么和什么会带去牛奶巧克力、可可、美式咖啡、雪松或是烟熏味。美乐适于配一致风的菜,像是说炖食品的美味;金粉黛的芳香尤如的果酱似的,它芳香浓重,很加容易赚取高白酒度,它适于配咸的菜,或是配辣的菜,很适很喜欢条件刺激吃上去的人。适配合着的美味:美乐配合着炖食品的美味,金粉黛配合着烤食品的美味。
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 巨峰红酒品类完善,库存商品超过了110万支。求美者者可在自动化搜到,快查找您想要的多种类型或酒品; (2) 与多数有红葡萄酒承运企业资质的,淘宝信誉最好的,到货市区多的顺丰快品牌相互合作,供应链管理手机信息实时交通日历提醒,一旦及运输过程中中冒出破碎工艺情形我国之后补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

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—— 企业风采 

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