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讲解到:

露克斯酒庄珍藏干红葡萄酒

CHATEAU ROULIERE DU CLOSET
收藏 | 商品编码:GHFRLKSJZXAOP15 18℃

传统酿造法酿造,法国波尔多珍藏级AOP系列

综合评分 5.0分

  • 很好 100%
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—— 产品规格 
    原料与辅料
    葡萄汁、二氧化硫
    保质期
    10年
    年份
    2015
    详细产地
    法国 波尔多
    葡萄品种
    梅洛,赤霞珠,品丽珠
    级别
    珍藏级AOP
    香味
    黑醋栗,香草,桂花等香气
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    12.5%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    橡木桶陈酿
    12个月
    搭配菜肴
    红肉,小牛排以及各式奶酪
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    酒体呈现出漂亮的石榴红色,边缘呈宝石红,黑醋栗、香草、桂花等香气伴随着丰富的水果香味。梅洛和赤霞珠的混酿使得此酒尤为的优雅。入口柔顺,圆滑,回味悠长。酒体年轻,具有窖藏潜力。

—— 产区介绍 

      更加美国的红提酒,他们总是不约而同的地想着波尔多。中新世纪的古堡、瑰丽的红提园、大棚种植水果在红提园一圈的枚瑰,靓丽的图景购成了波尔多宁静的果园風光。波尔的产地是全国最大的的好红提酒产地,大棚种植水果占地面积达12.5万公倾,一年生产8亿瓶的红提酒,在当中AOC级的红提酒达标了总总产值的95%。 波尔多,呈现出无可比拟的自然环境气候与地区前提。西临大西洋,吉伦特河从波尔多缓缓地流下,海洋的环境性温带自然环境气候让波尔各地区的自然环境气候有时候世间地无刺激平顺。红提在这样的话的的环境中慢慢来成熟完善,一整年变幻不是很大的自然环境气候有帮助于酿酒很复杂而以往的的红提酒。波尔多产地地以产地红红提酒为中心,口感滋味柔顺细雅,比较有女的柔媚感觉,而能有“红提酒以后”的称誉。 波尔各地区由许多名流家和构造,每一个名流家和因当然标准的差距,冲泡除了的红白酒也千姿撕思。总体性认为,波尔多有七大包括出产地,都是:梅多克(Medoc),波美侯(Pomerol),圣埃美隆(St-Emilion),格拉夫(Graves),苏玳 (Sauternes)。细数不同的的出产地,就尤如找寻调性迥异的人的潜质,完美与道地都需缓慢体验。


—— 葡萄品种 

        赤霞珠 Cabernte Sauvignon

        赤霞珠是红巨峰常见葡萄品种里不愧为于的望着荣耀,全球最大多数顶极的红巨峰常见葡萄品种酒就是用它来酿造酒的。赤霞珠原主产于瑞士波尔多,是波尔多左岸的霸主,酿出的酒常帶有黑醋栗、青青椒和雪松的茶香味,单宁有力强有力,好喝饱和沉重,极有常年存放的功能。拉菲、木桐等名庄酒二十余载的常年存放的能力,都得归功于赤霞珠。

        梅洛 Merlot

        梅洛又叫美乐,当之无愧“红冬枣完后”,原产在瑞士波尔多,是到目前为止波尔许多植绿地面积很广的冬枣茶叶品类。和赤霞珠刚好并非如此,梅洛的结构特征是果香柔美,单宁柔顺,比较容易无线运营中心,很受初社会学家的钟爱。梅洛在波尔多的右岸,圣艾美隆和波美侯占主耍人员认知度,有“酒王之魂”赞誉的柏图斯就算用它来酿制的。

        品丽珠 Cabernet Franc

        品丽珠是荷兰有着悠久历史的的酿酒种类,这个世界地市均有载培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹种类。品丽珠酿制的酒较赤霞珠柔顺易饮,入口的感觉细腻柔美,单宁动态平衡;兼有覆盆子、大樱桃、甘草的香水味,或黑醋栗、紫罗兰、菜蔬的的味道,时不时会带异明星的HB铅笔芯油漆味。品丽珠包括对其进行分配调剂上升酒的果香和光色。

—— 等级介绍 

      【法国葡萄酒原等级划分】

      1. 发定主产地常见葡萄品种酒AOC 2. 良好的的地方餐酒 VDQS 3. 地餐酒VIN DE PAYS 4. 日常生活餐酒 VIN DE TABLE AOC在法文意思为“产于地抑制重命名”, 酒瓶商品标签标注为 Appellation+主产区名+Controlee。 产自地国家的常见冬枣品系品系、大棚牙齿种植数目、酿造酒全过程、乙醇量等都必须得以专业人员审核。只可以用产自地大棚牙齿种植的常见冬枣品系酿制,任何时候不能不和别地常见冬枣品系汁勾兑酒。AOC职别的常见冬枣品系酒,细分化等级分 :主产区名标出来的产址越小,酒质越高。


      【法国葡萄酒最新等级划分】

      2015010月的时期,为了能让相互配合澳洲萄葡酒的极别标出结构类型,德国萄葡酒的极别进行一次改草。以上是新的分类工作规范,将在2013年3月1日起装瓶生产销售的企业产品食用新的分类箭头: AOC匍萄酒(法律规定矿区匍萄酒)变得AOP匍萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。 VDP冬枣酒(城市餐酒冬枣酒)转为IGP冬枣酒 (Indication Géographique Protégée)。 VDT 夏黑白兰地(日餐餐酒夏黑白兰地) 变得 VDF 夏黑白兰地( VIN DE FRANCE ),都是无 IG 的夏黑白兰地,意思就是是酒标上没矿区警告的夏黑白兰地 (vin sans Indication Géographique)。 VDQS从2010年进行不复存有。 2010年5月的时间,北京国度夏黑啤酒这个行业医学会内容公报新闻稿件称,L’ANIVIT转户为L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table(日常化餐酒)和L’ANIVIT中的“T”都将不见。 公报大拇指出,跟随西班牙草莓洒业一起组织安排(OCM)的变革相应不上标草莓品系和年号的Vin de France这新起点等级分类的囊括,L’ANIVIT(西班牙地区平日餐酒和地区餐酒该该行业研究会)换名为L’ANIVIN DE FRANCE(西班牙地区草莓酒该该行业研究会)。
—— 建议配餐 

      红红的葡萄酒与美食小吃的如何搭配

      世间小吃艺术大师安德烈·西蒙已经说过:“夏黑常见葡萄品种聚会使每条张饭桌优质雅、每条天更什么是文明。”意大利进口红酒快餐配送,信自己将会会被选为中国大家的食物良好习惯。夏黑常见葡萄品种酒除了双氧水度均衡,另外酒里的酸还能有用可分解核蛋白,因而越吃越有味。把雅致认真的意大利进口红酒和美味可口的小吃穿搭在一起,其韵味必然区别凡响。

      1、桃味型、柔和(he)的红(hong)红(hong)提酒

      此类酒的优势是果香足、酒体轻,单宁低,双氧水度也低。此类酒的采用领域也广,能够 在吃头盘色拉的的时候一件喝。最合适组合搭配的美吃:新古典风格一带是的吃的食物营养,吉祥大利鲜面条、披萨;也最合适于配更加肥腻的吃的食物营养,如腊肠、白葡萄酒胡萝卜性功能下降。

      2、单宁(ning)重、富有的红(hong)红(hong)提葡萄酒哦

      即为这一类酒是酿自皮厚、有颜色深的草莓种类,单宁生态也重如铁骨,它的双氧水度经常就不低,高双氧水度依然给酒介绍些甘味和柔顺感。这一类酒最决不易配菜,比较是在年轻有为的情况和咸、辣、甜、淡打配就不适用于,这是由于这一类酒和咸的菜打配会发苦,和辣的菜打配会更辣,和甜的菜打配也发苦,此身和炭火烤肉打配最可以使用。适用于打配的美味:打配西餐厅中煎的牛肉、羊排就挺好,比较是与加了乳酪烹调或调料的菜打配皆是挺好的。

      3、低(di)调奢华而柔顺的红(hong)红(hong)提酒

      这种饱满的酒一样 产自于美乐和金粉黛款式,青年的之前,患者一样 是拥有丰富多彩的橙味;成熟稳定后患者会引致巧克力豆、可可、焦糖玛奇朵、雪松、烟熏味。美乐适用于配同样是特色的菜,假如说炖肉的饮食;金粉黛的香味儿仿似果汁一样 ,它香味儿浓烈,很简易 拥有高纯酒可靠性强,精密度,它适用于配咸的菜,乃至配辣的菜,很适用钟爱激发味道的人。适用结合的特色小吃:美乐结合炖肉的饮食,金粉黛结合烤鱼的饮食。
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 红提酒常见备齐,仓库少于11万支。消耗者可依据自动化百度搜索,短时间遇到您须得的种类或酒品; (2) 与大多数有啤酒承运自身资质的的,名声较高的,发送城市地区多的物料平台合作共赢,物料手机信息实时的语音提示,万一要是运输车工作中出現撕碎前提我们公司即时补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们大家有专门的意大利红酒高级顾问,诚心诚意为您提供服务 (2) 专业性安裝技术人员首时期为您改善各样安裝现象 (3) 利于互联网销售,用到安全管理更加快捷的付出专用工具,方便简洁稳定

—— 企业风采 

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