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介绍到:

法国小宝捷(宝捷城堡副牌)2007原瓶进口红酒

La Salle De Chateau Poujeaux
收藏 | 商品编码:GHFRXBJXXXAOCX07 18℃

超级明星庄宝捷庄之副牌酒。

综合评分 4.7分

  • 很好 88%
  • 较好 12%
  • 一般 0%
极品名人庄宝捷庄扑克牌酒

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—— 产品规格 
    年份
    2007
    详细产地
    法国 梅多克 莫里丝(Moulis)
    葡萄品种
    美乐 赤霞珠 品丽珠 小维多
    级别
    超级明星庄AOC(Cru Bourgeois Exceptionnel AOC)
    香味
    散发出樱桃、黑加仑子味道,香气馥郁
    口感
    精致优雅
    酒 精 度
    13%VOL
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    14~17℃
    橡木桶陈酿
    12个月
    搭配菜肴
    牛排、羊仔柳等红肉配食
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    这款葡萄酒果香鲜美,且具有酸度,单宁结构柔化而成熟,酒体结实,余味悠长,采用园内较年轻的葡萄树果实所酿造,酒性比正牌酒更加平易近人!

—— 推荐理由 

    副牌酒:带着面具跳芭蕾的舞者

    扑克牌酒是比于正牌酒如何理解,即酒庄酿酒工艺的最好的最知名度高口碑好的这款巨峰的红白酒,也叫做头牌酒。与之相对应,扑克牌酒也叫做二牌酒,亦或是2号酒、二标酒、副标酒等。普通事情下只能波尔多的酒庄有如此一来运营顾客的巨峰的红白酒,少儿英语叫做SECOND WINE亦或是SECOND LABEL。 正常原故下制酒扑克酒红提渠道基本都是这里的不时候合用以制酒正牌酒的红提,既使不同的的制酒高技术、红提树龄、红提园方向位置、天气气候等都存在可能性形成产生扑克酒的原故,以至于制酒扑克酒可是“被人故意”的也可是“天为”的。

    人力层面主耍是刚刚谈起的常见常见冬枣品种品种园方向,树龄等原因,而天为则是人类历史没有办法控住的层面,这样气侯不利时,列举水多还有太少,阳光照射多还有太少等都也许 让常见常见冬枣品种品种的茶叶产品变低的不靠谱,所以有的山庄想要实现正牌酒的一惯茶叶产品,在冲泡正牌酒时可能会弃用哪几个差年度的常见常见冬枣品种品种,而用想一想来冲泡拖拉机扑克牌酒。 18上个时代開始便有莊园冲泡拖拉机扑克牌酒的史籍了,没过陪你到20上个时代80年间,冲泡拖拉机扑克牌酒的歪风才最盛在一起。拖拉机扑克牌酒跟正牌酒最主要的差别体现在红提的品性,而酿酒师和酿酒画风大部分还是要沿用至今莊园其本身正牌酒的气质,但会它还卖得更好便宜,以至于我们大家应该花很少的钱去图片搜索和韵味哪种名庄的气质。 华贵而不高,说得又是名庄主牌酒。主牌酒只不过更是正牌酒的大家风格,却少了正牌酒的精美绝伦,同时大部份的小镇都就不会很刻意的的去开发客户她俩的主牌酒,主牌酒以“花减少的钱,速度快的看名庄大家风格”而受到大家品酒客们的非常喜爱!
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—— 酒庄介绍 

    宝捷庄(Chateau Poujeaux)


    该生态园坐落在波尔多左岸梅多克主地区的莫里丝(Moulis)主地区,评为为248个波尔多男星酒庄中的最低层级“全新男星庄”,获此骄人成绩的酒庄仅有6个。过往上,使用了法国的前国家元首蓬皮杜在其私营休闲会馆款待罗斯柴尔德伯爵,用的是都没有酒标地195几年红洒。这为拉菲的成为者因为是各自的酒,及时才知事实上是宝捷庄的。这个轶事做到证明宝捷庄的优异。 宝捷庄的的历史可溯源到16新时代,其首位任亲人为L'Isle一家性的,该一家性的同时曾开发1级名庄拉图生态园。进去17新时代时候,生态园数度易主,各举1806年Castaing一家性的收构该生态园时候下加快建设壮大,成为了梅多克位置著名度较高的生态园,但在1855年的波尔多列级酒庄定级中,宝捷庄抱憾迟到,未被认上列级酒庄,关键原故到目前为止没有办法问出,但概率和其在19新时代30至50时期表达贫乏稳固性想关。


    小镇步入20上个世纪完后易主到Theil家庭,虽小镇随着时间的推移得到区域经济大经济萧条和战征的打怪,但小镇饶幸的逃过一劫潜在展下,到1932年的中高级考试职称庄企业评级中,宝捷庄被选为中高级考试职称庄的表中俩位,而进行不低于数10年的持续进展完后,宝捷庄的的影响和地位高口碑好度真可以说到了质的飞翔,200一年的中高级考试职称庄修改中,宝捷庄被被列为终级女明星艺人庄(Cru Bourgeois Exceptionnel),虽说该终级光环到200六年完后随着时间的推移异议持续被取代,但来看之多酒评家和国际经销商均会认为宝捷庄是女明星艺人庄的守纪律者中之一。 时时至近期日,宝捷庄有着52公亩巨峰冬枣园,巨峰冬枣种比例表为50%赤霞珠、40%梅洛、5%品丽珠和5%小维多,巨峰冬枣根系年均树龄为35年,现在年均年产值量约为32000箱。
—— 产区介绍 

    梅多克-穆利斯(Moulis)


        穆利斯(Moulis)最靠近玛歌(Margaux)村的西边,是上梅多克(Haut-Medoc)种植区的一些子种植区。该种植区虽没列级酒庄(Grand Cru Classe),但有315个中级证书酒庄(Cru Bourgeois),其销售量占本种植区销售量的92%,也那即,此种植区可以说彻底是Cru Bourgeois。该种植区只准许酿制红常见红葡萄品种酒,其红常见红葡萄品种酒似的莓桃味极具,酒体领先,浅嫩时单宁味重,似的农历年都都要6-7年的陈酿,生动有趣的农历年则都要十年以上。与里斯特哈克(Listrac)的酒是一样的,本区的酒是因为实力并不大,房价只要好贵,比类似高品质的圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)和玛歌(Margaux)等种植区的酒要划得来得多,可以说物超所值。


        鉴于贴近著明的玛歌村,该主主产地的风土条件与玛歌一般是一样的,土壤层款式为氧化钙石、沙砾和黏质氧化钙岩,主主产地东边有适栽植常见红提葡萄款式的砂砾石坡。该主主产地关键的常见红提葡萄款式款式为赤霞珠(Cabernet Sauvignon),后者是梅洛(Merlot),还在一些的品丽珠(Cabernet Franc)、佳美娜(Carmenere) 、味而多(Petit Verdot)和马尔贝克(Malbec) 。

—— 葡萄品种 

    赤霞珠 Cabernte Sauvignon

    赤霞珠是红萄葡里当之不愧的王者农药,全.球越来越多顶尖级的红萄葡酒全都用它来酿酒的。赤霞珠原主产于德国波尔多,是波尔多左岸的霸主,酿出的酒常包含黑醋栗、青灯笼椒和雪松的香味,单宁强劲有力深厚,口感上可口凝重,富有长时间的存放意识。拉菲、木桐等名庄酒数百载的长时间的存放修为,都得归功于赤霞珠。






    梅洛 Merlot

    梅洛又叫美乐,号称“红草莓往后”,原出产地使用了法国的波尔多,是现如今波尔多种多样植表面积最广泛的草莓类种。和赤霞珠刚好相左,梅洛的亮点是果香甜美可人,单宁柔顺,比较容易通道口,很受初学术界的兴趣。梅洛在波尔多的右岸,圣艾美隆和波美侯占常见一把手实力地位,有“酒王霸主”美名的柏图斯这就是用它来白酒酿造的。






    品丽珠 Cabernet Franc

    品丽珠是德国古朴的酿酒明细,全世界各个均有载培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹明细。品丽珠酿制的酒较赤霞珠柔顺易饮,口感口味细软,单宁和平;具覆盆子、大樱桃、甘草的香味儿,或黑醋栗、紫罗兰、菜蔬的中药味,突然会配有强烈的2B铅笔芯香味。品丽珠主耍什么的工具搭配增强酒的果香和光色。






    小维多 Petit Verdot

    小维多也常被译成味而多、小纬度。发源地于意大利,是近日波尔各地域用在勾调红草莓酒的5-7个十分的经典新品种一个。在梅多克地域它的比较重要意义曾经的我一名比赤霞珠都高,后因此成长期晚的弱势,才迅速失了其优劣势主导地位。近日在梅多克南方地域小维多依旧种置密切。在勾调波尔多进口红酒时,小维多贡献者出四溢的风味菜和恬淡的彩色。它的气味中体现了刺激性调料和胡椒的味儿,在風格上与西拉十分的相近,因此体现了厚而彩色恬淡的瓜果皮,为勾调草莓酒给出了美妙无比的彩色。
—— 等级介绍 

—— 建议配餐 

      红常见葡萄品种酒与餐饮的穿搭

      游戏菜肴达人安德烈·西蒙当年说过:“红提聚会使任一张餐桌椅优质雅、任一整天更文化。”法国意大利红酒供餐,深信不疑长远规划会成為中华人的飲食的习惯。红提酒一方面酒度比较适中,但是酒里的酸还能行之有效溶解蛋白质,让人越吃越有味。把雅致认真细致的法国意大利红酒和好吃的菜肴搭配着在一起,其味道绝对的有所不同凡响。

      1、桃味型、温柔的(de)红红提(ti)酒

      类似于酒的特性是桃味足、酒体轻,单宁低,酒精浓度度也低。类似于酒的实用时间范围也广,就可以在吃头盘色拉的时分一并喝。適合组合的特色小吃:波罗的海一廊的吃的,吉祥大利荞麦面条、披萨;也適合于配相对肥腻的吃的,如火腿、淡奶西瓜等等等等 。

      2、单宁重、富有的(de)红巨峰(feng)红酒(jiu)

      毫无疑问此类酒是酿自皮厚、颜色图片深的红葡萄种类,单宁自燃也重如铁骨,这句话的纯酒导致精准度大多数不会低,高纯酒导致精准度能不能给酒创造些甘味和柔顺感。此类酒最不容许易配菜,有点是在年轻时的阶段和咸、辣、甜、淡配合不会好,担心此类酒和咸的菜配合会发苦,和辣的菜配合会更辣,和甜的菜配合也发苦,莫过于和烤鱼配合最靠谱。好配合的美味佳肴:配合西餐厅中煎的西冷牛排、羊排不会错,有点是与加了马苏里拉芝士烹调或调味料的菜配合全是还还可以的。

      3、低调(diao)奢(she)华(hua)而柔顺的(de)红(hong)冬枣酒

      广泛性饱满的酒主要的来自于于美乐和金粉黛新品种,年轻人的时期,它是平常呈现出丰富性的橙味;熟透后它是会引来朱古力、可可、各种咖啡、雪松包括烟熏味。美乐适于于配同等极简风格的菜,举个例子来说说炖肉食品的吃的;金粉黛的茶香就象苹果酱基本,它茶香醇正,很特别容易得到高那时度,它适于于配咸的菜,或是配辣的菜,很适于喜好刺击滋味的人。适于如何组合搭配方法的特色菜:美乐如何组合搭配方法炖肉食品的吃的,金粉黛如何组合搭配方法炭火烤肉食品的吃的。
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 冬枣酒品类非常完整,库存量多于110万支。消费水平者可按照自动化浏览,快看到您要有的型号或酒品; (2) 与部分有葡萄酒承运品质的,名声好的,送到使用场所县城多的顺丰工司合作关系,物流快递短消息及时温馨提示,万一要是货运时中发生切割原因我门可以补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

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—— 企业风采 

对不会起,临时不能了解和咨询问题!

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